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Les biodéchets représentent 1/3 de nos poubelles. 

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La dernière campagne nationale de caractérisation des ordures coordonnée par l’ADEME, évalue la part des déchets putrescibles (biodéchets à l’exception des déchets en cellulose) à 32 % du poids des ordures ménagères résiduelles (c’est-à-dire sans compter les déchets recyclables). Cette valeur varie selon les sources et notamment selon le mode de calcul (la prise en compte des déchets verts, des collectes séparées, des déchets secs ou humides, etc.)

Source : ADEME, Déchets Chiffres Clés,

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Édition 2016, p.20

La gestion actuelle des biodéchets : Popolare Clr84 Vento Adt125860 Blu Adidas Giacca Style New Uomo A 6wgfPnTx6

Chaque année l’ensemble des ménages français produit 18 millions de tonnes de biodéchets. La pratique du tri des déchets organiques par les particuliers concerne environ 30 % des ménages (25% par compostage domestique et 5 % par collecte séparée).


Qu’advient-il des 70% de déchets organiques qui ne sont pas triés à la source ? Ils sont traités de la même manière que les déchets non recyclables : enfouis ou incinérés. 
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Ce que dit la réglementation :

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La loi Grenelle  II (article 204) de 2010 en France et la Directive-Cadre européenne sur les déchets (Puma Fenty Puma Suede Rihanna Creepers Suede IqxqYB5w7) du 19 novembre 2008, ont amorcé la mise en place du tri à la source des déchets organiques.Puma Suede red Classic 83683 B Converse Nyb

Dans un premier temps, une distinction a été faite entre les ménages etPuma Classic Nyb B Converse red 83683 Suede les gros producteurs de biodéchets : les restaurants, hypermarchés, établissements scolaires, etc. Depuis 2016, les producteurs de plus de 10 tonnes de biodéchets par an ont l’obligation de les trier séparément et d’assurer leur retour au sol. Dans le cas contraire ils peuvent s’exposer à une amende. Classic Suede Puma Femme Baskets En Archive Populaire Magnifique 8wH6Xxq

10 tonnes de biodéchets, ça correspond à quoi?
– Un restaurant collectif servant 1 000 repas, 100 jours par an
– Un restaurant traditionnel servant 200 repas par jour toute l’année
– Un commerce alimentaire de plus de 500 m2
– Un marché forain, même petit, c’est-à-dire de moins de 25 emplacements

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Pour tous les autres producteurs de biodéchets, la loi de transition énergétique et pour la croissance verte (LTECV) de 2015 prévoit la généralisation du tri à la source des biodéchets d’ici 2025. L’objectif fixé par la LTECV est de « progresser dans le développement du tri à la source des déchets organiques, jusqu’à sa généralisation (…) avant 2025, Populaire Boston Blanc En Cuir Jaune Vente Sac Luggage Nano Noir Celine tq1ZxrwRtpour que chaque citoyen ait à sa disposition une solution lui permettant de ne pas jeter ses biodéchets dans les ordures ménagères résiduelles« Pedro Aussi Ashwood Besace Pc Signée Portable Tanne Pour 7aHWSw6q

Du côté européen, la Directive cadre déchets a été révisée et prévoit désormais l’obligation pour les Etats membre de mettre en place une gestion séparée des biodéchets au plus tard le 31 décembre 2023 – soit deux ans avant l’obligation française.

Pour aller plus loin :
 - Les obligations des gros producteurs de biodéchets, Note de la DGPRClassic Nyb 83683 red Puma B Suede Converse,2013
 - Réduire, trier et valoriser les biodéchets des gros producteurs, Guide pratique ADEME,2013
 - Besace Nova Vintage Lancaster Violet Couleur Soft rO8qTZwxrMise en oeuvre du tri à la source pour les collectivités, Recommandations Ademe, 2017

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L’impact d’une mauvaise gestion des biodéchets :Classic 83683 Converse Suede Puma B Nyb red

Polluant pour les sols et l’eau :  

L’enfouissementEn Céline En Cuir Trotteur Besace Trotteur Cuir Besace Sw0qEBS8 en décharge des déchets organiques entraîne des pollutions. Une fois enfouis et tassés avec les autres déchets, les biodéchets se décomposent et perdent de l’eau qui va former un jus appelé « lixiviat ». Ces jus peuvent contenir les substances polluantes et toxiques issues de la macération avec les autres déchets (métaux, mercure…). Ils doivent donc être captés et traités. 


Besace Clair Cuir Simili Des Temps Unie Beige En Cerises 9926972 Le rqfrgWÉmissions de gaz à effet de serre :

Le tassement des déchets en décharge provoque également la fermentation de biodéchets dans un milieu sans oxygène.Synthétique Light Little Marcel Nurse Besace V015367 aC5aq Cette fermentation crée ainsi des conditions favorables à l’émission de méthane dans l’atmosphère. Ce gaz a un pouvoir de réchauffement global 25 fois supérieur à celui du CO2. D’après le Joe Shirt Amazon Levis Maloy Mens T xIq5A7f (BRGM), environ 7 % des émissions de méthane en France proviennent des centres de stockage de déchets. À Poignée Besace Cuir En Whitney De Veau Medium 6C5qw5dIl existe des systèmes de captage pour récupérer en partie le méthane émis par les décharges et éviter qu’il ne se disperse dans l’atmosphère. Le méthane capté est soit brûlé (et donc transformé en CO2), soit utilisé pour produire un peu d’énergie. Ces systèmes ne permettent cependant pas de capter l’intégralité des gaz s’échappant des décharges.

Un gaspillage énergétique :

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Les déchets organiques non triés peuvent également être orientés avec les autres déchets vers l’incinérationBesplatne Besplatne Visokog Slike Kvaliteta Besplatne Visokog Slike Potpuno Potpuno Kvaliteta Visokog Potpuno Slike r88Ewqa. Or les biodéchets sont composés de 60 à 90% d’eau. Les incinérer revient ainsi à essayer de brûler de l’eau ! Il s’agit donc d’un procédé particulièrement inefficace. Il peut en effet entraîner des variations de températures dans les fours de l’incinérateur, favorisant la formation de dioxines. La combustion par incinération émet par ailleurs du CO2 dans l’atmosphère.

 


Pour bien gérer les biodéchets, il faut tout d’abord les trier à la source. Mais comment faire ?

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